Schlagwort-Archive: Restaurant

Feine Bistro-Küche im The Paris Club

Publiziert am 28. Januar 2019 von ak

Hier geht es hoch hinaus – in den 16 (!) Stock. The Paris Club heißt das Bistro im 25 hours Hotel – ja, genau das mit den Badewannen auf den Balkonen. Zunächst einmal die Location: Genialer Blick über Düsseldorf – … Weiterlesen →

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Dreckige alte Bastarde bei den Rinderfleisch-Brüdern

Publiziert am 7. Januar 2019 von ak

Die Burger-Bratereien breiten sich seit einigen Jahren auch zunehmend in der Düsseldorfer Gastro-Szene aus … es sind inzwischen so viele, dass die ersten sogar schon wieder schließen mussten. In der Altstadt gibt es zwei für mich erwähnenswerte Hamburger-Läden: Das „Spaceburger“ … Weiterlesen →

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Wo Louis Armstrong einst mit Günter Grass jazzte

Publiziert am 29. Oktober 2018 von ak

Vor einigen Monaten hat mit dem „Zum Csikós“ in der Altstadt ein weiteres Traditionsrestaurant seine Pforten geschlossen. Dieses ungarische Restaurant war viele Jahrzehnte lang eng nicht nur mit der Altstadt sondern vor allem auch mit der Künstler- und Musikszene verbunden … Weiterlesen →

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Dit On Dat – lecker, ohne sich festzulegen

Publiziert am 22. Oktober 2018 von ak

Klein ist es – ein ehemaliger Imbiss. Und seit Jahren schon ein Ort kulinarischen Wohlgeschmacks, wenn auch unter wechselnden Köchen. Seit Mai 2018 heißt es nun „Dit on Dat“ – rheinisch für „Dies und Das“. Der Name ist Programm: Die … Weiterlesen →

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Zum Fine Dining in den Keller

Publiziert am 8. Oktober 2018 von ak

Da soll mal jemand sagen, die Düsseldorfer könnten kein Understatement: Fine Dining im Untergeschoss statt gut sichtbar, der Eingang durch einen Supermarkt – das ist beim besten Willen keine Angeberei möglich. Und der Abstieg in Keller lohnt wirklich! Um zum … Weiterlesen →

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Wo der Sommelier seinen Wein trinkt

Publiziert am 20. August 2018 von ak

UPDATE 2022: Das „Café du Sommelier“ hat die Corona-Zeit nicht überlebt. In den Räumlichkeiten im Andreasquartier ist das „Pitti“ eingezogen. Im Andreasquartier haben Ende 2017 mehrere interessante Ausgeh-Adressen eröffnet – eines davon ist das Café du Sommelier. Wie der Name … Weiterlesen →

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Bob und Marie braten gute Burger

Publiziert am 30. Juli 2018 von ak

„Bob & Mary“ in der Altstadt, in der Berger Straße ist der neueste Zugang zu den Burger-Bratereien im Zentrum. Der Vorschusslorbeeren gab es viele à la „bester Burger der Region, dafür komme ich sogar aus Köln“. Um’s vorwegzunehmen: So einen … Weiterlesen →

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Bibimcup bringt alles in eine Schüssel

Publiziert am 18. Juni 2018 von ak

Der Name dieses Restaurants ist ein Wortspiel: Er setzt sich zusammen aus dem koreanischen Gericht Bibimbap und dem englischen Wort für Schüssel (= cup) – und schon hat man Bibimcup. Sie wissen nicht, was Bibimbap ist? Dann machen Sie sich … Weiterlesen →

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Mit den Händen essen im Yatana

Publiziert am 21. Mai 2018 von ak

Vor dem Essen Hände waschen nicht vergessen! Diese Hygiene-Regel gilt insbesondere in den Gegenden der Welt, wo nicht mit Messer, Gabel und Löffel sondern mit den Händen gegessen wird. Beispielsweise in Äthiopien und Eritrea. Wer dieses Erlebnis, mit den Fingern … Weiterlesen →

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Gut bürgerlich mit Rafinesse im Fleher Hof

Publiziert am 7. Mai 2018 von ak

Etwas ab vom Schuss liegt der Fleher Hof schon – doch die Erwartungen auf eine entspannte Parkplatzsituation wurde enttäuscht. Macht aber nix – das Restaurant ist es wert. Von der Einrichtung her ist es ein klassisches Wirtshaus: massive Holztische, keine … Weiterlesen →

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