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Blog-Archiv
Archiv der Kategorie: Stadtviertel
Ein privater Sushi-Workshop
Dank meiner Tätigkeit für Visit Düsseldorf hatte ich kürzlich die Gelegenheit, an etwas teilzunehmen, das es nicht gibt und dass nicht buchbar ist, nämlich an einem Sushi-Workshop von einem echten Sushi-Meister. Möglich gemacht hat es der Besuch einer französischen Food-Bloggerin. … Weiterlesen
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William Th. Mulvany wollte den Rhein begradigen
Der Ire William Thomas Mulvany war überzeugt, dass die wirtschaftliche Entwicklung einer Region sehr stark von der Gestaltung der Verkehrssysteme und da insbesondere von den Wasserwegen beeinflusst wird. Nach seinen Plänen würde Düsseldorf heute nicht mehr am Rhein liegen. Er … Weiterlesen
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Mit Taiyaki lässt sich Glück essen
Hast Du schon mal süßen Fisch gegessen? Heute stelle ich ein außergewöhnliches japanisches Street-Food vor: Taiyaki. Außergewöhnlich deshalb, weil es süß ist – und traditionelles schnelles Essen auf die Hand ist auch in Japan eher herzhaft. Taiyaki ist ein Gebäck, … Weiterlesen
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Von der Straße in den Bilker Bunker
Der Sprayer von Zürich – Harald Naegeli – ist zurück in Düsseldorf. Leider nicht leibhaftig, sondern „nur“ in Form einer Ausstellung im Bilker Bunker. Naegeli lebte 35 Jahre lang im Kunst-Exil in Düsseldorf und bis zum Jahr 2020 unweit des … Weiterlesen
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Wo Veteranen ihre Zähne behandeln ließen
Da gehe ich zum gefühlt hundertsten Mal eine Straße entlang – und plötzlich entdecke ich an einer Hauswand etwas. Und frage mich: War diese Tafel vorher auch schon da? So geschehen neulich in der Sternstraße in Pempelfort. Mein Blick fiel … Weiterlesen
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Zarte Mädchen (k)leben auf der Straße
Banksy kennt fast jeder. Die Werke des englischen Street-Art-Künstlers werden inzwischen nur Minuten nach ihrem Auftauchen abgebaut und mitgenommen – denn auf Auktionen erzielen sie Höchstpreise. Völlig im Widerspruch zur Überzeugung des Künstlers, die in diesem Bild zum Ausdruck kommt: … Weiterlesen
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Schloss Kalkum, die rote Gräfin Hatzfeldt und ihr Sohn
In Düsseldorfs Norden – im Stadtteil Kalkum – steht ein unterschätztes Wasserschloss: das Schloss Kalkum. Generell finde ich Schlösser und Burgen schön, die von einem Wassergraben umgeben sind. Schloss Kalkum punktet jedoch zudem mit seiner politischen Bedeutung. Denn das Schloss … Weiterlesen
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Vom Kopfbahnhof zur Hausbrauerei
Düsseldorf ohne seinen Hauptbahnhof, das ist heute kaum vorstellbar. Eine Vorstellung davon bekommt, wer sich Paris und seine diversen Bahnhöfe anschaut: Alle Bahnhöfe sind Kopfbahnhöfe. Umsteigen und die Reise mit der Bahn fortsetzen geht nur, wenn man die Bahnhöfe wechselt. … Weiterlesen
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The Cradle weist den Weg zum zirkulären Bauen
Im Medienhafen ist ein Gebäude entstanden, das sich dem zirkulären Bauen verschrieben hat: The Cradle. Es ist Düsseldorfs erstes Bürogebäude in Holzhybrid-Bauweise. Das Architektenbüro HPP erklärt seines Pilotprojekt so: „Im Sinne des Cradle-to-Cradle®-Gedankens („von der Wiege zur Wiege“) versteht sich … Weiterlesen
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Japanisches Street-Food: Karaage-Hähnchen
Wer durchs Japanische Viertel geht, kommt immer öfter an Restaurant mit der Werbung für „Karaage“ vorbei. In der Marienstraße hat vor einiger Zeit sogar ein Imbiss-Restaurant mit diesem Schwerpunkt aufgemacht: Marukin Karaage. Karaage sind kleine Stückchen Hähnchenfleisch. Weil sie paniert … Weiterlesen
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