Archiv des Autors: ak

Der einzige Nudelmeister Deutschlands im Soba-An

Publiziert am 6. November 2017 von ak

Nur zwei japanische Nudelmeister gibt es angeblich in Europa – einen in Paris, der zweite arbeitet in der Düsseldorfer Klosterstraße. Sein Arbeitgeber ist das Restaurant „Soba-An“. Sein Arbeitstag beginnt damit, dass er in dem kleinen Aquarium-ähnlichen Glaskasten im hinteren Bereich … Weiterlesen →

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Heißt er nun Yuccatan-Platz oder Monaco-Platz?

Publiziert am 30. Oktober 2017 von ak

Die korrekte Antwort auf diese Frage findet sich auf keinem Stadtplan. Denn weder Yuccatan-Platz noch Monaco-Platz gibt es laut Straßenverzeichnis in Düsseldorf. Dafür gibt es drei Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt den Stresemannplatz. Und der steht voller Yucca-Palmen. Diese wurde in … Weiterlesen →

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20 Grad Restobar im Andreasquartier

Publiziert am 23. Oktober 2017 von ak

Der neue Medienhafen liegt in der Altstadt – so titelte die Rheinische Post am Eröffnungstag. Unverkennbar hebt sich mit der Einweihung der ersten Restaurants im neuen Andreasquartier das Niveau – eine neue schicke Mitte Düsseldorfs entsteht im ehemaligen Amts- und … Weiterlesen →

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Kunst-Asyl für Harald Naegeli

Publiziert am 16. Oktober 2017 von ak

In den 1970er-Jahren war der Schweizer Harald Naegeli einer der ersten Graffiti-Künstler Europas. Ausgerechnet in der so sehr auf Sauberkeit bedachten Schweiz besprühte er Hauswände (unter anderem der ETH in Zürich, die inzwischen seine „Undine“ unter Glas-Schutz gestellt hat) – … Weiterlesen →

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Steigerungsform von Grün? Byliny!

Publiziert am 9. Oktober 2017 von ak

Bylini ist kroatisch und heißt „Kräuter“. Doch zur Begrüßung empfahl man uns nichts Kräuteriges, sondern „Dienstag ist Spare-Ribs-Tag“. Aber keiner von uns steht auf Rippchen. Statt dessen sprangen uns die in fetter Schrift hervorgehobenen Kräuter bei jedem Gericht ins Auge. … Weiterlesen →

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Hütte-Fotos im Kunstpalast, nicht in der Hütte

Publiziert am 2. Oktober 2017 von ak

Axel Hütte – als Fotokünstler stand er bislang eher im Schatten von „Struffsky“. Doch als Schüler der Becher-Klasse an der Düsseldorfer Kunstakademie hat er einen ganz eigenen Ansatz gewählt, völlig anders als Struth, Ruff und Gursky. Man könnte ihn dokumentarisch nennen. … Weiterlesen →

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Laden Ein – Düsseldorfs Pop-up-Restaurant

Publiziert am 25. September 2017 von ak

LEIDER POPPT NICHTS MEHR UP – EXPERIMENT IST BEENDET :( Düsseldorf kann auch Industrie-Charme. Jahrelang stand die ehemalige Paketpost neben dem Hauptbahnhof leer. In der hohen Haupthalle jedoch geht seit Monaten das „hippe“ Jungvolk ein und aus. An den Mauern … Weiterlesen →

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Heinz Macks ZERO-Malerei in der Akademie Galerie

Publiziert am 16. September 2017 von ak

Zwei Wochen lang zeigt die Akademie Galerie aus Anlass der Veröffentlichung eines 2-bändigen Werksverzeichnisses der ZERO-Zeit Malereien von Heinz Mack, die er während der ZERO-Zeit gemalt hat. Die Vernissage war am Freitag Abend, 15.9.2017… und der 86-jährige Heinz Mack war … Weiterlesen →

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Pepella – ein Stück Georgien am Rhein

Publiziert am 11. September 2017 von ak

Das georgische Essen im Pepella schmeckt wirklich original so wie in meinem Urlaub! Die ersten kulinarisch-kulturellen Mutproben kamen bereits bei der Wahl der Getränke: Birnensaft klang noch „normal“, was man von Estragon-Limonade nicht behaupten kann. Giftig quietschgrün ist sie – und … Weiterlesen →

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Straßenschild schafft Bar-Atmosphäre

Publiziert am 5. September 2017 von ak

UPDATE: Dieses kreative „Einfahrt Verboten“-Schild ist zwar nicht mehr da. Aber es hat mich zu einer Sammlung an Fotomotiven inspiriert. Siehe weiter unten. Wer ein cooles Schild irgendwo sieht, darf mir gerne ein Foto davon zusenden und ich werde es … Weiterlesen →

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